Безопасное использование микроволновой печи


Почему яйца могут взрываться в СВЧ? Что такое эффект задержки кипения? Какие блюда нельзя приготовить в микроволновой печи? Сегодня мы расскажем вам о том, как использовать микроволновую печь безопасно.

Безопасное использование микроволновой печи

Микроволновой печи для нагревания продуктов необходимо меньше времени, чем при их нагревании на обычной плите. Именно поэтому данное устройство сегодня пользуется такой популярностью среди тех, кто ценит свое время. Однако не все знают о технике безопасности и могут правильно и по назначению использовать микроволновку дома.

Какие же блюда можно приготовить в микроволновой печи?

Многие продукты подходят для приготовления в микроволновой печи, в том числе свежие и замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, крупы, рис, бобовые, мясо и рыба. Однако, к примеру, яйца в скорлупе и яйца, сваренные вкрутую, не должны помещаться в микроволновую печь, так как могут взорваться после нагрева.

Некоторые блюда могут готовиться только при максимальной интенсивности микроволн, в то время как другим требуется более низкий уровень мощности. Второй вариант предпочтительней, если речь идет о нежных продуктах, которые более чувствительны к температуре.

Посуда для микроволновой печи

Важно использовать в микроволновой печи только определенную посуду, так как увеличение водяного пара может влиять на процесс приготовления. Для этой цели можно использовать керамическую посуду, пластиковые крышки или специальную пленку для использования ее в микроволновой печи.

Разогрев напитков

Микроволновая печь при нагревании напитков может вызвать эффект задержки кипения. После выключения печи необходимо выдержать двадцать секунд, чтобы обеспечить температурную компенсацию. Для того чтобы предотвратить бурное кипение жидкостей, необходимо оставить в жидкости пластиковую ложку или стеклянную палочку, перемешивая ими жидкость до, во время и после нагрева.

Специальные меры предосторожности необходимо соблюдать и в тех случаях, когда вы подогреваете в микроволновке молоко для ребенка. Его необходимо налить в стерилизованную стеклянную бутылку, в микроволновку поместить в открытом виде. Хорошо взболтать, до разогрева и перед подачей ребенку. Никогда не забывайте проверять температуру молока или детского питания перед тем, как дать его своему ребенку. Температура должна быть около 37 градусов. Никогда не помещайте в микроволновую печь бутылку вместе с соской, так как это может спровоцировать взрыв.

Читайте также:

Универсальный блок питания Раведа
Электрические варочные поверхности: виды и их особенности
Обзор новинок кухонной бытовой техники
Стильная бытовая техника от Smeg

Оставить комментарий