Прованс в интерьере кафе


Интерьер кафе в стиле прованс +50 вариантов дизайна на фото

Прованский стиль, называемый также провинциальным и «французским» кантри, — популярный вариант для оформления заведений питания. К его главным идеям относится использование большого количества геометрических элементов и объектов декорирования, имитация старины, наличие винтажных вещей. Красивый внешний вид дополняется функциональностью. Такое заведение, как кафе хорошо зонируется с помощью элементов декора, присущих стилю прованс. По цветовой гамме он напоминает минималистский интерьер. За последнее время стало популярным оформлять заведения питания именно в такой стилистике. Выполненные в данном стиле помещения встречаются и в других местах — торговых центрах, магазинах. Оформление в стилистике «французского» кантри популярно в США и Западной Европе, но эта мода постепенно распространяется на страны, находящиеся к востоку.

Особенности и преимущества стиля для кафе

Помещение оформляется в цветах, сочетающих светлые и пастельные оттенки. Основными являются белый, серый, бежевый, светло-желтый и светло-коричневый. Полы делаются из дерева и окрашиваются в бледные тона. В интерьере используется устаревшая мебель и аксессуары, а также предметы с небольшими дефектами — сколами и потертостями. Основные объекты — окна, двери, столы должны быть большого размера. На оконные проемы вешают тонкие занавески. Благодаря широким окнам внутрь заведения будет попадать много света. Во всех подходящих местах ставятся горшки с цветами или зеленью. С провинциальным стилем хорошо сочетаются живые цветы. При выборе текстиля для кафетерия в стиле прованс рекомендуется обращать внимание на такие элементы, как цветочные рисунки, кружева и вышивка. Предпочтение отдается натуральным тканям.

Преимущества стиля прованс:

  • придает обстановке дорогого вида;
  • вызывает чувство расслабленности у посетителей;
  • создает уютную атмосферу;
  • визуально увеличивает пространство.

    

Использование таких цветов, как синий, голубой и фиолетовый приемлемо только в пастельных оттенках.

Цветовые решения

Теплая гамма оттенков — доминирующая в интерьере, при этом холодные цвета используются вместе с теплыми. Так создается романтическая и дружелюбная атмосфера. Нельзя использовать кислотные цвета. Предпочтение отдается белому, бежевому, песочному, молочному, кремовому, изумрудному, сливовому, фиолетовому, лавандовому, шафрановому, янтарному, солнечно-желтому, горчичному и цвету индиго. В оформление могут включаться элементы яркого окраса. Для стиля прованс характерны природные тона: оливковые и зеленые оттенки, цвета разных растений, чтобы у посетителей ресторана были ассоциации с природой. Ключевое место отводится пастельным тонам. Яркий белый принято заменять цветами молока, ванили, слоновой кости, белого жемчуга и бумаги. Коричневый цвет применяется в качестве природных оттенков. Такая гамма подойдет к создаваемому эффекту выцветших стен и мебели.

    

Материалы для отделки

В отделке используются такие материалы, как дерево, шамот, фаянс, керамика, кирпич. Среди сортов дерева предпочтение нужно отдавать дубу, ясеню, ореху и каштану. Присутствие дерева обязательно в кухонной гарнитуре, потолочных балках, комодах, фасадах буфетов, других элементах. В декорировании применяют также кованые предметы. Пол должен делаться из досок. Ковролин, паркет и ламинат не подходят. Не стоит применять для оформления кофейни большинство современных материалов, за исключением красок и отделочных элементов для стен. Кафе в стиле «французского» кантри украшаются аксессуарами из стекла, ситца и льна. В оформлении используется много текстильных изделий. Фурнитура обычно делается из меди темного оттенка, имеет простой внешний вид. Пространство разделяется зонирующими элементами, в основном решетками из дерева. Хорошо смотрятся современные материалы, имитирующие старину.

    

Пол

В идеале пол делается с деревянным покрытием. Хорошим вариантом для кафе можно считать дубовый паркет. В качестве альтернативы можно использовать декоративную плитку. Подойдет для оформления пола и натуральный камень. Напольное покрытие должно иметь старый возраст или имитировать его. Поверхность делается с потертостями, шероховатостями и трещинами. Паркетную доску нужно выбирать по сходству с традиционным деревянным полом. Поверхность можно оформлять несколькими коврами с разделением на функциональные части. В их цветовой гамме необходимо присутствие пастельных оттенков. Ковры подойдут как монотонные, так и с рисунками или узорами. Некоторые дизайнеры не исключают применения ковролина для напольного покрытия при условии, что оно будет имитировать дерево. Оптимально, если пол будет иметь эффект зеркала при осмотре издалека.

Стены

Интерьер кафе в стиле прованс предусматривает наличие текстурных элементов. На стены наносится слой штукатурки. Ее можно использовать поверх кирпичной или каменной поверхности. Такое выполнение придает стенам дополнительного объема, не уменьшая визуально пространство внутри кафе. Для покрытия вертикальных поверхностей может использоваться водоэмульсионная краска. На нее легче наносятся ручные росписи и текстурные вставки. Для дополнения внешнего вида стен используют фрагменты в виде плитки или кирпичей. Стены могут обшиваться строганой доской или вагонкой. Оформление вертикальных поверхностей не приводит к большим расходам, так как для этого используются старые картины и мебель. Для кафе в стиле прованс пригодятся и подержанные обои. В небольшом ресторанчике красиво смотрятся фотообои. Стены можно завешивать большим количеством картинок и широких картин. Они могут быть разной формы, с рисунками в тусклых или ярких цветах, в любом художественном стиле.

Потолок

В верхней части помещения декоративную функцию могут выполнять деревянные балки. Их покрывают лаком или окрашивают одинаково с остальной поверхностью. Дефекты на потолке можно исправить или оставить без изменений. Среди других вариантов — натяжной потолок с подсвеченными вставками. Выполнять эстетическую нагрузку могут гипсокартонные балки. Их размер подбирается в зависимости от объема помещения — чем оно меньше, тем компактнее нужны элементы. Если кафе большое, то можно сделать многоуровневый натяжной потолок. Свет от ламп может обрамлять центральную конструкцию из глянцевого полотна. Более оригинальным решением являются балки особой формы или украшенные изогнутыми элементами. Их можно расписывать. Интересно выглядят балки, складывающие клетчатый рисунок и панели с небольшим промежутком от потолка.

Выбор мебели и необходимого оборудования

С прованским стилем сочетается мебель большого размера с ровными линиями. Они могут украшаться резьбой и дополняться различными элементами. Дверцы шкафов декорируются цветами или росписью с подобной тематикой. Хорошо смотрится мебель с потрескавшейся краской. Предметы можно состаривать искусственно, стилизовать их под определенный период в истории. Важными атрибутами являются зеркала и картины. Столы в стиле прованс — круглые, большие. Их следует красиво оформлять. Диваны могут быть из кожи или лозы; украшаться подушками. Окна делаются большими, с несколькими секциями. Они играют ключевую роль в восприятии внутреннего пространства и цветовой гаммы. Открытое оборудование и другие элементы нужно покупать в соответствии с требованиями стиля. Солонки, перечницы, книги меню, скатерти, вывески подбираются по форме и цвету.

Основные элементы мебели в интерьере прованского стиля:

  • шкафы;
  • комоды;
  • буфеты;
  • столы.

    

Как оформить барную стойку

Ее можно сделать в форме кухонного острова с полочками для вин сбоку. Над самой стойкой для бара вешаются связки из овощей и разные виды посуды. Столешница из дерева будет смотреться лучше, но предпочтительнее, чтобы она выполнялась из мрамора. Стойку необходимо делать широкой и с ровными углами. Чтобы соорудить ее, можно использовать различные материалы: кирпич, дерево, гипсокартон. Один конец стойки будет соединен с боковой поверхностью. Нужно определиться с размерами всех остальных сторон, потом потребуется выставить профили, соответствующие боковым поверхностям, на которых расположится столешница. Отделывается каркас подготовленным деревянными листами толщиной 18-20 мм. На завершающем этапе монтирования устанавливаются доски под столешницу. Потом следует выбрать материал для декоративного оформления. Для этого подойдет гипсокартон.

    

Барную стойку можно сделать своими руками, следуя вышеизложенному описанию, а это дополнительная экономия.

Освещение

Прованский стиль предусматривает наличие больших оконных проемов для яркого естественного освещения. Желательно, чтобы искусственный свет в кафе был умеренным, рассеянным и слегка приглушенным. В заведении лучше использовать светильник с реостатами для регулирования света. Помещение также обставляют напольными торшерами и настенными бра. Характерные черты светильников в прованском стиле — лаконичность форм и наличие кованых элементов. Абажуры светильников делаются в основном из шелковых тканей, но бывают и плетеные (из лозы) и стеклянные в форме цветка. Среди элементов освещения стоит выделить кованые канделябры и другие декоративные подсвечники. Их главная функция заключается в придании дизайну более дорогого вида, подчеркивании старинности в обстановке. Стилю характерно наличие наружных осветительных фонарей.

    

Расставляем акценты: функциональные и декоративные аксессуары и элементы декора

Для прованского стиля характерен акцент на отдельных деталях. Поэтому внутри светлого помещения нужно создавать выделяющиеся предметы. К ним относится посуда в соответствующем стиле, кулинарная литература, различные емкости с маслом, корзины с цветами, баночки с травами, горшки из глины, декоративные тарелки. Рулонные шторы для окон в пастельных тонах, популярные у владельцев квартир, подойдут и для кафе в прованском стиле. Их лучше держать в скрученном состоянии. В качестве декоративного элемента используются связки из сушеных фруктов и свежих и сушеных овощей. Это может быть чернослив, курага, красный перец, лук, чеснок. В таком заведении, как кафе хорошо смотрятся керамические тарелки, выполняющие декоративную функцию, и панно. В данной стилистике уместны декоративные и функциональные аксессуары.

Среди них:

  • чехлы на стулья;
  • сундуки;
  • камин, украшенный плиткой;
  • плетеные корзины с овощами или фруктами;
  • элементы с ручной росписью;
  • плетеные кресла;
  • винтажные кофемолки и подсвечники.

    

Советы по оформлению летних веранд

В интерьере часто используются молдинги — элементы, которые визуально увеличивают пространство и придают внешнему виду выразительности. В оформлении поочередно сменяют дерево и камень, создавая контрастную укладку (например, камень — горизонтально, дерево — вертикально). Чтобы улучшить интерьер, можно собрать каркасы для фальш-камина, карниза и кессонов. Наличие данных элементов делает декор более дорогим и презентабельным. Если веранда на открытом воздухе, то сверху могут подвешиваться гирлянды с несколькими десятками ламп. Между панно можно разместить элементы барельефа, собранного из гибких плит из облегченного искусственного камня. Подойдет рисунок с цветами, фруктами или овощами. Его можно сделать как цветным, так и монотонным. На веранде рекомендуется делать теплый пол. Для этого кладутся паркетные доски со шпоном. Подобные веранды часто используются в качестве места для празднования свадьбы.

    

Заключение

В заведениях питания важную роль играет интерьер. Для оформления дизайнерского кафе в стиле прованс не нужно ни больших капиталовложений, ни значительного количества времени. В процессе ремонта можно использовать старые и ненужные вещи или покупать их на специализированных рынках. Несмотря на внешнюю простоту, такой интерьер высоко оценивается посетителями. В данном стиле можно выполнять практически все — от больших предметов до элементов сервировки столов. Дополнительным преимуществом являются светлые легкие тона. Они визуально увеличивают объем помещения, «облегчают» обстановку и предрасполагают к отдыху. Декорирование цветами, зеленью и овощами уместно не только для «французского» кантри, но и в целом для любых кафе и подобных заведений. Отделка в прованской стилистике предусматривает много вариантов для самостоятельных решений.

Важность внутренней отделки в кафе

Кафе - это не только хорошая еда; это требует отличной атмосферы и многого другого. Очень важно создать необычную атмосферу, к которой должно подходить внутреннее убранство.

Уютный интерьер в кафе важен, так как он влияет на сознание посетителей. Людям нравится посещать места, дающие им свежесть.

Если вы планируете открыть кафе, важно также подумать об идеальной атмосфере.Внутреннее убранство не менее важно, чем еда и обслуживание. Прежде чем планировать интерьер кафе, следует помнить о некоторых вещах.

Виртуальный удар

Сегодня у людей есть постоянные места для посещения; они всегда выбирают определенное место и кафе и заказывают одну и ту же еду, потому что это дает им ощущение. Кафе должно выглядеть идеально как снаружи, так и внутри. Внутреннее убранство кафе отражает это и создает визуальное воздействие на покупателя.Это становится частью идентичности кафе. Атмосфера оказывает виртуальное влияние на сознание клиентов, заставляя их часто приходить в гости.

Влияет на настроение

Внутреннее убранство поможет определиться с настроением покупателя, а также повлияет на оформление заказа. Внутреннее убранство - это тоже произведение искусства: расстановка мебели в определенных местах, различное расположение, освещение, декор, цвет стен - все это имеет чувство. Интерьер помогает изменить восприятие еды и атмосферы.Эксперт поможет изменить атмосферу к лучшему, а также улучшить бизнес кафе и получить надлежащую отдачу на вложенные деньги.

Изменяет восприятие

На рынке есть дизайнеры интерьеров, которые специализируются на дизайне кафе. Они понимают меню, настроение, ожидания, а затем разрабатывают дизайн в соответствии с потребностями и бюджетом. Все в кафе влияет на восприятие покупателя. При оформлении интерьера кафе важно обратиться за помощью, так как это даст лучшее представление о последних тенденциях и ожиданиях клиентов.

Внутреннее убранство - это не только украшение. Он включает в себя посуду, презентацию еды, сервировку стола и даже костюмы обслуживающего персонала. Все по-разному влияет на сознание клиента. Важно отличаться, собирать глаза и оправдывать ожидания. Это помогает изменить восприятие покупателем обстановки, еды и влияет на их симпатии и антипатии.

Увеличение продаж

В кафе появляется так много новых тенденций и тем, что они добавляют правильный декор и продукты питания, соответствующие предлагаемой ими теме.У него очень сильная реакция на клиентов, которым нравятся такие темы. Это способствует увеличению продаж в кафе. Создает конкуренцию среди подобных ему кафе. Такие темы в кафе очень важны; это не только увеличивает количество клиентов и улучшает продажи, но и помогает выжить в условиях конкуренции на рынке.

Кафе - это больше презентация, чем еда. В первую очередь важно выглядеть идеально. Внутреннее убранство меняет весь облик бизнеса.В основном это похоже на то, что если он приятен на ощупь, он будет иметь хороший вкус. Кафе - это все о покупателях, их потребностях, новых тенденциях и идеальной еде.

Для кафе очень важна хорошая атмосфера и отличная еда.

,

9 лучших рынков Прованса

Любопытные Туры по рынкам Прованса


Хотите узнать о тонкостях работы на рынке в Провансе?
Хотите попробовать лучшие провансальские ингредиенты?
Хотите позавтракать на рынке с рабочими?

Закажите вместе со мной тур по рынку гурманов!

Экскурсия по городкам Сен-Реми-де-Прованс и Эгальер занимает около 2,5 часов. Впереди много дегустаций, так что приходите голодными! Экскурсии частные и стоят 70 евро на человека.Отправьте мне электронное письмо, чтобы узнать о наличии. [email protected]

Мои любимые рынки в Провансе

Практически в каждой деревне Прованса еженедельно работает рынок. В некоторых деревнях есть рынки, которые проходят два раза в неделю или даже ежедневно! Рынки - моя любимая часть жизни в Провансе. Мы можем легко провести день, блуждая по прилавкам и наблюдая за людьми, как мы сидим за шатким столиком с парой бокалов розового вина. Еженедельный рынок - это ритуал, который действительно является частью жизни в Провансе.По воскресеньям вы увидите, как целые семьи делают покупки вместе, поскольку дети удивительно проявляют большой интерес к новым сезонным овощам. Вот 9 моих любимых провансальских рынков.

Сезонные грибы на рынке Ле Тор

Если вы планируете посетить Прованс, вы должны посетить одно из этих замечательных событий. У каждого есть свои фавориты, но это мои. Я сужу по качеству продуктов, разнообразию, атмосфере и очень важному фактору - есть ли кафе с прекрасным видом на солнечные террасы?

Я бывал во всем этом много раз.Я включил для каждого из них план «выходного дня», если вы хотите максимально использовать свой рыночный опыт. Все рынки, включенные в этот список, являются утренними. В более теплую погоду киоски устанавливаются к 9:00 11:00 и работают до 12:30 . Зимой все эти рынки еще работают, хотя они меньше и начинаются немного позже.

Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже или отправлять мне сообщения!

Маркет-туры в Эгальер, Сен-Реми, Горд и остров-сюр-ла-Сорг

Я провожу туры по рынкам для гурманов на рынках Сен-Реми-де-Прованс и Эгальер.Я часто совмещаю их с фотосессиями, чтобы у вас остались прекрасные воспоминания об отпуске. Я работал на рынках, поэтому у меня есть инсайдерские знания о том, как они работают, и о лучших продуктах. Иногда рабочие приглашают нас завтракать с ними, и они также часто предлагают вам скидки, когда вы делаете покупки со мной. Стоимость двухчасовой экскурсии составляет 70 евро на человека. Единственное, что требуется - это любовь к еде! Отправьте мне электронное письмо ([email protected]), чтобы узнать о доступности индивидуальных маршрутов, рыночных туров и фотосессий на каникулах.

Прованские рынки

A Провансальский рынок включает не только полуфабрикаты и продукты, но и провансальские товары, такие как лаванда, скатерти, одежда и т. Д. Это лучший тип рынка для посещения, если вы находитесь здесь ненадолго. Когда вы приедете в город или деревню в рыночный день, расположение киосков будет очевидно. Просто следуйте за французами с соломенными мешками и знайте, что вы приближаетесь, когда парковка станет по-настоящему креативной.Все эти рынки очень загружены в теплые месяцы, начиная примерно с 10:30.

Раннее утро в Везон-ла-Ромен

Что можно найти на провансальском рынке:

Фрукты + овощи, вяленое мясо, оливки, широкий выбор сыров, оливковое масло, джем, мед, мыло, лавандовые пакетики, скатерти, одежда, соломенные пакеты, готовые продукты (курица-гриль, нут), вино, кухонные принадлежности, сушеные травы, искусство, керамика и др.

Мне нравится видеть всех разных мелких производителей козьего сыра.Здесь козий сыр не имеет ничего общего с тем, что продают в больших супермаркетах англосаксонского мира. Свежо и вкусно!

Как красиво выглядят эти инжир? Вы знаете, что они очень свежие, потому что в ящиках хранятся недолго!

Vaison la Romain - Вторник
(Рядом с виноградниками!)

Это огромный провансальский рынок, где есть отличное качество по более низким ценам из-за меньшего количества туристов.Есть множество кафе и живая музыка, чтобы посидеть и насладиться атмосферой.

Хлебный киоск на одном из рыночных перекрестков Везон-ла-Ромен

Сделайте из этого день:

Поскольку вы находитесь в регионе Кот-дю-Рон, я бы хотел либо:

- Посетите города на вершинах холмов Жигондас, Сегурет, Сабле и Вакейрас и пообедайте / попробуйте вино с видом на этот прекрасный регион.

Синие ставни и извилистые улочки в Жигондас

Вид из города Жигондас.Хорошее не только вино, но и пейзаж!

  • объезжайте сельскую местность, окружающую эти города на вершинах холмов, и останавливайтесь у любых виноградников, которые вам понравятся
  • randonnée или поход по тропе, конечно же, с пикником из купленных на рынке товаров, в близлежащем Дентель-де-Монмирай

Сен-Реми-де-Прованс - Среда
(Для шикарных)

Это рынок фантастических размеров . Не слишком большой и заправленный на площади и извилистые внутренние улочки Сен-Реми.Клиентура - , немного более шикарный , который делает более интересными прилавки с одеждой и отлично подходит для сувениров. Мало того, что рынок разнообразен и оживлен, в Сен-Реми есть много отличных бутиков и ресторанов. Это также мой район Прованса, так что не стесняйтесь обращаться ко мне за советом по маршруту. Подробнее о Saint Remy:

Рынок Сен-Реми де Прованс

Утренний ритуал в Сен-Реми-де-Прованс

Рождественский рынок Сен-Реми - Marché du Gros Souper

Сделайте из этого день:

Здесь можно выбрать несколько маршрутов, но я бы выбрал:

Экс-ан-Прованс - Четверг, суббота
(Для романтиков)

В этом городе нет ничего, что могло бы не понравиться. Я люблю Экс. Это типичный рыночный город . Его атмосфера очень напоминает мне время, проведенное во Флоренции, Италия. В течение всех дней недели существует множество рынков, но в четверг и субботу все они происходят одновременно. Вы найдете цветочный рынок, антикварный рынок, вещевой рынок (со всем необходимым, чтобы выглядеть как французский бохо или французский рыночный шик), а также 2 продуктовых рынка. Чудесно!

Сделайте из этого день:
  • Если вам удастся бродить кругами, глядя на все красивые цвета ставен (лучше всего получить карту в туристическом офисе) и увидеть все рынки, у вас, возможно, не останется много энергии, чтобы заниматься чем-то другим, кроме как наслаждаться хороший долгий обед… а может это только я
  • Если вас сделали за покупками, отправляйтесь на близлежащую гору Мон-Сен-Виктуар, являющуюся источником вдохновения для многих картин Сезанна, и поднимитесь на вершину.Это долго, но оно того стоит!

Lourmarin - Friday
(для любителей искусства)

Это отличный рынок, поскольку он находится в этом прекрасном городке в Южном Любероне, который заполнен художественными галереями.

Сделайте из этого день :

Eygalières - Friday
(идеального размера - и вы могли бы увидеть Хью Гранта)

Один из моих абсолютных фаворитов (не только из-за Хью Гранта). Мне нравится, что этот рынок относительно невелик, но на нем есть множество прекрасно расположенных солнечных кафе, чтобы люди могли наблюдать за ним (а - это персонажей!).

Сделайте из этого день:

- прогуляйтесь по рынку утром, пообедайте в деревне и найдите тенистое место, чтобы во второй половине дня устроить сиесту под звуки цикад. Честно говоря, по крайней мере, так мне говорит местный рыбак.

Кв. - Суббота
Для всего Прованс

Это один из лучших рынков Франции , и я должен признать, что с разнообразием и атмосферой сложно конкурировать.Рынок петляет по внутренним улицам Апта, что делает прогулку по нему прекрасным занятием; Вы часто думаете, что находитесь в конце стойла, когда дойдете до поворота, и вуаля! Больше рынка! На окраине города проживает большое количество арабов, поэтому вы найдете здесь отличный марокканский хлеб и выпечку.

Сделайте из этого день:
  • Ехать 10 минут до Saint Saturnin Les Apt, откуда открывается вид на долину. Прогуляйтесь по руинам замка и выпейте бокал розового вина в кафе.
  • Поездка в Солт и посещение Лавандовой фермы (если вы приедете туда в июле) в окрестностях

Uzès - Суббота (это на самом деле в Лангедок-Русиллион, но достаточно близко и стоит однодневной поездки)
(для чего-то немного другого)

Этот рынок расположен на красивой площади в окружении равнин. Сам город отличается прекрасной архитектурой и множеством очаровательных бистро.

Сделайте из этого день:
  • Сходите на рынок утром, а затем на Pont du Gard днем.Музей в этом римском акведуке хорошо представлен, интерактивен и увлекателен. Здесь можно проехать на машине, а можно также покататься на байдарках по реке под акведуком. В любом случае, это довольно впечатляюще. Моя любимая часть - 1000-летнее оливковое дерево!
  • Исследуйте небольшую и чудесную деревню Castillon du Gard после рынка, чтобы стать свидетелем перемены в архитектуре и цветах, синонимичных Провансу.
  • Посетите город St Quentin la Poterie , деревню, полную художников-керамистов, чтобы получить идеальный сувенир, чтобы забрать домой

Isle sur la Sorgue - Воскресенье
(для любителей антиквариата)

Это отличный рынок, который стоит посетить, если вы приехали в Прованс ненадолго.Здесь вы найдете оживленные антикварные рынки и продуктовые , которые проходят по обе стороны реки Сорг, а также по внутренним улицам города. Разнообразие провансальского рынка здесь огромно (единственный рынок с прилавком с чили), а антиквариат уступает только парижскому. Это античный центр Южной Франции. Не забывайте приходить сюда пораньше, так как парковка ограничена и становится очень загруженной! Бутики Isle sur la Sorgue также открыты во второй половине дня (убедитесь, что в полдень дайте торговцам уважаемое время на обед - они часто наливают вино, хлеб и домашнее тушеное мясо), что делает этот город одним из немногих, где вы можете можно посетить в Провансе в воскресенье.На рынок тоже выходит немного позже, чем у большинства.

Базилика никогда не бывает много

Сделайте из этого день:
  • Если вам нравится ваш антиквариат, вы должны прогуляться по рыночным прилавкам утром, пообедать, а затем заглянуть во многие антикварные магазины и склады, полные красивых предметов и мебели за последние 400 лет.
  • Отправляйтесь в Люберон, где вы можете посетить:
  • Gordes (город на вершине холма, самый красивый, когда вы смотрите на него, а не на него) и, соответственно, Village des Bories (деревня из каменных домов) или Abbey de Sénanque (аббатство, которое, что неудивительно, чаще всего фотографируется в Провансе - оно окружено по лавандовым полям)
  • Руссильон (потрясающие тропы и здания, окруженные и выполненные из разных оттенков охры)
  • любой понравившийся город! Часть удовольствия от Люберона - это поездка по сельской местности

Внутренний рынок Авиньона

Авиньон - Каждое утро
(ваши еженедельные потребности)

Если погода плохая, советую отправиться в Les Halles d’Avignon.Здесь отличная атмосфера, множество киосков (в основном еда) и, самое главное, множество баров и киосков с морепродуктами. Эта комбинация всегда приводит к сотрудничеству крошечных столиков, обильных бутылок сухого белого вина (обычно из Кассиса) и стопок тарелок, заполненных коктейлями или huitres (моллюски или устрицы).

Сделайте из этого день:

- Предполагая, что вы не слишком много вина, посетите Palais des Papes , резиденцию и крепость шести папских конклавов 14 века.Дворец возвышается над горизонтом города и является одним из крупнейших готических дворцов в Европе.
- Посмотрите спектакль во время знаменитого театрального фестиваля в Авиньоне в июле

.

Почетное упоминание, не вошедшее в список: Gordes Market . Смотрите мою статью с большим количеством фотографий.

Полный путеводитель по рынкам Прованса можно найти в местном туристическом офисе, где вы найдете удобную карту со всеми рынками, сгруппированными по дням недели и регионам. Или спросите меня, какие из них вам лучше всего изучить во время вашего пребывания.

Этот веб-сайт также позволяет быстро найти ближайший рынок.

Ознакомьтесь с Part II лучших рынков в регионе Буш-дю-Рон в Провансе: фермерские рынки

Какие ваши любимые рынки в Провансе? Зачем? Какие из них вы бы хотели посетить больше всего?

,

15 лучших развлечений в Салон-де-Прованс (Франция)

Для вас и меня марсельское мыло - это причудливый кустарный продукт. Но столетие назад это была огромная международная индустрия. А центром ремесла был Салон-де-Прованс. Торговля резко упала несколько десятилетий спустя, когда прибыли стиральные машины и моющие средства, но в городе есть две старинные фабрики, которые продолжают свое ремесло, как столетие назад, и рады принимать любопытных посетителей.

Soap не рассказывает всей истории города, так как здесь есть королевский средневековый замок и некоторые достопримечательности, связанные с загадочным Нострадамусом, который жил и умер здесь.Милые площади с платанами и столиками в кафе, а также каменистая местность с дикими травами, виноградными лозами и оливковыми деревьями - все это Прованс как иллюстрированный.

Давайте исследуем лучших вещей, которые можно сделать в Салон-де-Прованс :

1. Savonnerie Мариус Фабр

Источник: flickr

Savonnerie Мариус Фабр

Мыло Marius Fabre продается по всему миру и производится в Салон-де-Прованс на протяжении четырех поколений, начиная с 1900 года. Фабрика является редким пережитком индустрии, которая возглавляла мир столетие назад.

Предлагаются бесплатные экскурсии на французском или английском языках, в которых объясняются все традиционные ноу-хау, которые все еще используются в этом мыле с оливковым маслом, от первого шага до готового продукта.

Здесь также есть музей старинных марок мыла из самшита, форм, ящиков и чудесной старой упаковки.

2. Château de l’Empéri

Источник: shutterstock

Château De L’Empéri

Осмотр равнины Крау с ее возвышенности на Роше-де-Пуэш - это средневековый замок Салон-де-Прованс.

Башни являются символом города и украшают дворянское поместье, в котором раньше жили архиепископы Арля и императоры Священной Римской империи.

В замке есть музей, посвященный французским военным до Первой мировой войны, поэтому среди многих вещей вы заметите, как униформа и стрелковое оружие менялись за сотни лет.

Есть также некоторые удивительные экспонаты, такие как перчатки, которые носил Наполеон во время египетской кампании, и кожаный мешочек, принадлежавший Людовику XV.

3. Fontaine Moussue

Источник: RossHelen / Shutterstock.com

Fontaine Moussue

Салон-де-Прованс не был бы таким же без его причудливого грибовидного мшистого фонтана на площади Кустийя.

Фонтан находится здесь с 1500-х годов, в месте, где жители города искали прохлады и тени гораздо дольше.

Но только в 20 веке на известняке образовались конкреции, которые соединили два бассейна фонтана.

И с тех пор мох и прочая растительность покорили памятник, создав его странный, похожий на гриб профиль.

4. Tour de l’Horloge

Источник: shutterstock

Tour De L’Horloge

Еще кое-что, чем можно полюбоваться, пока вы пьете кофе или аперитив на площади Крустилля, - это прекрасная башня в стиле барокко, которая отмечает северный вход в старый город.

Он был построен в 1630-х годах и заменил старые укрепленные ворота.

Здесь много работы, на которую можно обратить внимание, от горгулий и кавылей до часов, диаграммы фаз Луны и элегантной железной колокольни.

Прямо над фронтоном, закрывающим портал, находится герб с надписью «La Loi» (Закон): это интересный пережиток революции, поскольку именно там мог бы быть герб короля.

5. Porte du Bourg Neuf

Источник: памятник

Порт-дю-Бур-Неф

Огромный восточный вход в центр Салон-де-Прованс больше похож на валы Салона-де-Прованса до 1600-х годов.

Это крепкие зубчатые ворота, с петлей для стрелы спереди и машинками под зубцами.

Прямо над аркой находится герб, и, проходя через него, вы увидите средневековую статую Богородицы с младенцем.

Это Черная Мадонна, и, как это обычно бывает, приобрела этот цвет из-за накопления остатков за сотни лет.

6. Savonnerie Rampal Latour

Источник: flickr

Savonnerie Rampal Latour

Летним утром другая старая мыловарня города рада показать вам вековое ноу-хау.

Rampal работает на этом месте с 1907 года и, поскольку придерживается проверенных временем методов, производит мыло, которое не только не наносит вред вашей коже, но и окружающей среде.

Хотя эта причудливая старая фабрика относится к началу 20 века, вы узнаете, как это ремесло распространено гораздо глубже в семье Рампалов, по крайней мере, за 100 лет до этого.

Если вас впечатлило то, что вы здесь видите, или вы уже знаете о Rampal Latour, вы можете купить это ремесленное мыло оптом в заводском магазине.

7. Дом Нострадамуса

Источник: tripadvisor

Maison De Nostradamus

Этот провидец 16 века, урожденный Мишель де Ностредам, по-прежнему обладает способностью очаровывать людей почти через полтысячелетия после своей смерти.

В Салон-де-Прованс вы можете прийти в дом, где он жил с 1547 по 1566 год. Его самый известный том «Пророчества» был написан, когда он находился по этому адресу на нынешней улице Нострадамуса.

Нет никаких артефактов времен Нострадумуса; вместо этого вы получите 40-минутный аудиогид, в котором этот человек изображен как гуманист эпохи Возрождения, посвятивший себя обучению и науке в рискованные дни инквизиции.

8. Église Saint-Laurent

Источник: shutterstock

Église Saint-Laurent

Эта церковь была построена за северными стенами города в 14-15 веках.

Это готическое здание, но есть и намеки на романский: вы можете увидеть этот более ранний стиль в отсутствии орнамента снаружи и в том, насколько узкие оконные проемы.

Это также могло быть способом противостоять мистралю и жестокому летнему солнцу и сохранять прохладу внутри.

Как бы то ни было, интерьер завораживает своим убранством.

Здесь стоит поискать полихромную скульптуру 16-го века Марии, держащей тело Иисуса, и могилу Нострадамуса в часовне Богородицы.

9. Ратуша

Источник: shutterstock

Hôtel De Ville

Отель Hôtel de Ville - это еще одна достопримечательность, которую стоит осмотреть по мере того, как вы проезжаете мимо, но стоит остановиться и сфотографироваться.

Как и Tour de l’Horloge неподалеку, он построен в 17 веке и имеет много общего в стиле барокко.

На первом этаже то, что привлекает внимание, - это прекрасная деревянная перемычка, на которой вырезан герб Салон-де-Прованс.

В двух углах фасада здания расположены башенки, а над зданием возвышается величественная балюстрада.

На площади перед зданием находится статуя инженера 16 века Адама де Крапонна.

Ему приписывают открытие города для сельского хозяйства путем рытья каналов, по которым вода поступала из Дюранса.

10. Зоопарк Барбена

Источник: shutterstock

Зоопарк Де Ла Барбен

Дайте ему 10 минут на Route de Saint-Cannat, и вы окажетесь у ворот этого зоопарка с высоким рейтингом.

Вы посетите, чтобы увидеть сотни животных 120 различных видов, а также увидеть еще немного сельской местности на плато к востоку от города.

Парк находится на 30 гектарах леса каменного дуба, и если вы беспокоитесь о благополучии животных, вы можете быть счастливы прочитать, что прибыль от него направляется на международные проекты защиты животных.

Детям будет приятно просто увидеть слонов, жирафов, тигров, бегемотов, различных медведей, волков и ягуаров.

11.Gorges de Régalon

Источник: luberon

Gorges De Régalon

Южные отроги массива Люберон находятся в нескольких шагах от Салон-де-Прованс, а за пределами города Мериндоль уже есть потрясающие скалистые пейзажи.

Ущелье Регалон представляет собой отвесные известняковые стены, простирающиеся на высоту более 140 метров.

Местами овраг меньше метра в поперечнике, и до пола почти не доходит свет.

Есть две автостоянки, и вы пройдете пешком по тропам через оливковые рощи и сосновый лес, маня вас к этому невиданному природному чуду.

Ущелье закрыто в дождливые дни из-за опасности оползней.

12. Еженедельный рынок

Источник: flickr

Weekly Markets

Если вы окажетесь в Салон-де-Прованс в среду утром, прекратите то, что вы делаете, и направляйтесь прямо к площади Жюля Моргана.

Это сцена большого еженедельного рынка, который изобилует киосками, в которых продаются все фирменные блюда Прованса.

Но это Салон-де-Прованс, здесь упор делается на оливки, оливковое масло, мыло и вино ручной работы, а также на восхитительные наветты.

Поищите это в кондитерских; это печенье в форме лодочки, приправленное чем угодно - от воды из цветов апельсина до ванили, шоколада или аниса.

Как оливковое масло и мыло, они идеально подходят для того, чтобы забрать домой и подарить друзьям.

13. Вино

Источник: shutterstock

Каберне Совиньон

Еще одно преимущество Салона-де-Прованс заключается в том, что это винный город, в котором производятся IGP Буш-дю-Рон и Appellation Méditerranée (защищенный географический указатель), а также Appellation Méditerranée AOC (контролируемое наименование места происхождения товара).В десяти километрах от города находится Шато Калиссан, владение с 250 гектарами виноградников, где выращивают Сира, Каберне Совиньон, Ролле, Уни, Мурведр, Гренаш, Синсол и множество других сортов винограда для сухих красных, белых и розовых вин.

Отель находится у подножия впечатляющего откоса. В пещере продают консервы, оливковое масло и террины, а также широкий выбор вин.

14. Оливковое масло

Источник: shutterstock

Оливковое масло

Одной из причуд судьбы, которая привела к тому, что Салон-де-Прованс стал мыльной столицей, был катастрофический мороз, который уничтожил оливковые деревья по всему Провансу, в то время как те, кто находился на мягких склонах вокруг этого города, были спасены.

Многие из этих рощ сейчас производят оливки AOP Прованса и оливковое масло.

И если вы хотите узнать больше, вы можете посетить несколько доменов, где вы встретитесь с владельцем и подробно познакомитесь с этим древним образом жизни.

Мас-де-Бори - одно из таких мест, где есть рощи, усеянные старыми сухими каменными хижинами и дикими травами, такими как залив, лаванда и тимьян.

15. Musique à l’Empéri

Источник: flickr

Musique à L’Empéri

Десять дней в году в преддверии августа проводится фестиваль камерной музыки, на который приглашаются солисты выдающихся оркестров, таких как Парижская опера, Берлинский филармонический оркестр и Лондонский симфонический оркестр.

Поистине торжественное исполнение этих представлений придает зал во внутреннем дворе Шато де л'Эмпери в стиле ренессанс.

Они проходят каждую ночь в 21:00, а в романской церкви Сен-Мишель представления проходят в 18:00. Чтобы программа оставалась свежей, есть и современная классическая музыка.

А если есть возможность, попробуйте попасть на шоу, в котором живые музыканты сопровождают немое кино.

,

15 лучших развлечений в Провансе (Франция)

Простое упоминание о Провансе вызывает в воображении самые идиллические образы лавандовых полей, подсолнухов, оливковых рощ, цикад, виноградников и того неописуемого света, который вдохновлял художников-постимпрессионистов, таких как Сезанн.

Вы можете пойти по их стопам, бездельничая в кафе в Эксе и отправляясь в сельскую местность, чтобы найти средневековые аббатства и мечтательные деревни в этом суровом пейзаже, унесенном мистральским ветром.

Каким бы ни был ваш вкус, есть список вещей, которые вы не должны упустить из своей поездки, будь то Папская площадь в Авиньоне или невероятные скалистые бухты между Марселем и Кассисом.

Давайте исследуем лучших вещей, которые можно сделать в Провансе :

1. Папский дворец, Авиньон

Источник: flickr

Папский дворец, Авиньон

В 14 веке это всемирно известное здание было резиденцией шести пап, а также резиденцией западного христианства.

Это одно из множества построек Авиньона, внесенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО, и одно из крупнейших и самых важных готических построек в мире.

Можно с уверенностью сказать, что это должно быть в вашей повестке дня, если вы находитесь в этом регионе.

Архитектура, являвшаяся вершиной средневекового мастерства, привнесет в дом роскошь и великолепие, которыми папы наслаждались во время изгнания из Ватикана.

Вы получите доступ к более чем 20 комнатам, включая папские апартаменты Климента IV, где до наших дней сохранились изысканные готические фрески Маттео Джованетти.

,

Смотрите также